Kňižné tipy

Vladimír Antonín: Huby ako liek

Huby nie sú len chutnou súčasťou nášho jedálnička, ale majú aj liečivé účinky, ktoré sú známe už tisíce rokov, najmä v tradičnej čínskej a japonskej medicíne. Výraz „huby ako liek“ sa vzťahuje na používanie liečivých húb v lekárstve.

Niektoré druhy húb posilňujú imunitu, znižujú zápaly, zvyšujú vitalitu a vytrvalosť, majú pozitívny vplyv na nervový systém, pečeň, srdce a cievy, dokonca niektoré majú aj protirakovinové účinky. Obsahujú polysacharidy, vitamíny (B-komplex, D), antioxidanty, alkaloidy, steroly…

Kniha nás oboznámi s rôznymi druhmi liečivých húb a ich využitím. Dozvieme sa aj o hlive ustricovej, ktorá posilňuje imunitu alebo o „kráľovnej húb“, shiitake, ktorá má aj antivírusové a antibakteriálne účinky.

Odporúčame knihu všetkým, ktorí majú záujem oboznámiť sa s hubami a nielen z gastronomického hľadiska.

(http://kjskn.dawinci.sk/openURL?sid=B088897)

Knihy s podobnou tematikou:

Pavol Škubla: Tajomné huby (http://kjskn.dawinci.sk/openURL?sid=B015781)

Aurel Dermek: Huby lesov, polí a lúk (http://kjskn.dawinci.sk/openURL?sid=B015796)

Jiří Baier: Houby v kuchyních světa (http://kjskn.dawinci.sk/openURL?sid=B035263)

Robert Hofrichter: Tajný život húb (http://kjskn.dawinci.sk/openURL?sid=B085713)

Vincent Kabát: Abeceda hubára (http://kjskn.dawinci.sk/openURL?sid=B068783)

Zavítajte k nám, srdečne Vás očakávame!

2025.06.27.
Admin SZJK

júl 2025

Po
Ut
Str
Št
Pi
So
Ne
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
Udalosti pre júl

1st

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

2nd

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

3rd

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

4th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

5th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

6th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

7th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

8th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

9th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

10th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

11th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

12th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

13th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

14th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

15th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

16th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

17th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

18th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

19th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

20th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

21st

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

22nd

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

23rd

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

24th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

25th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

26th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

27th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

28th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

29th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

30th

Žiadne udalosti
Udalosti pre júl

31st

Žiadne udalosti
Zriaďovateľ knižnice
Nitriansky Samosprávny kraj